Vinitaly 2025, l'Abruzzo protagonista con oltre 50 aziende 
Più di 50 presenti nello spazio espositivo del Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo
Dal 6 al 9 aprile, Verona ospiterà la 57ª edizione del Vinitaly, e l'Abruzzo sarà protagonista con oltre 100 aziende, di cui più di 50 presenti nello spazio espositivo del Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo, situato nel cuore del Padiglione 12. Qui verrà presentata l'identità rinnovata del "Modello Abruzzo", il progetto che ha ridefinito la geografia vitivinicola regionale valorizzando le quattro sottozone provinciali e introducendo la menzione "Superiore" per le produzioni di più alta qualità.
Emanuele Imprudente, vicepresidente della Regione e assessore all'Agricoltura, sottolinea l'importanza del settore vitivinicolo abruzzese, il cui valore sfiora i 300 milioni di euro: "Anche quest'anno il nostro settore vitivinicolo si presenta al Vinitaly con un'offerta ricca di novità, pronta a intercettare buyer e operatori da tutto il mondo. Le esportazioni in crescita dei distretti abruzzesi rappresentano un chiaro indicatore della loro competitività e della qualità della produzione locale. Il vitivinicolo abruzzese non è solo un'eccellenza produttiva, ma è diventato un vero e proprio modello di sviluppo, il 'modello Abruzzo', fondato sulla sostenibilità ambientale e sociale, capace di tutelare il territorio e valorizzare il patrimonio agroalimentare regionale".
Tra gli appuntamenti più attesi, la masterclass dedicata al Cerasuolo d'Abruzzo, in programma martedì 8 aprile alle 12, sarà guidata dal wine educator Filippo Bartolotta, insieme al presidente del Consorzio, Alessandro Nicodemi, e a una selezione di produttori. Durante la degustazione verranno presentate annate degli anni '70 e alcuni Cerasuolo d'Abruzzo Superiore delle diverse sottozone.
Nicodemi evidenzia la crescita straordinaria del Cerasuolo: "Il Cerasuolo sta vivendo una crescita straordinaria, con un incremento delle vendite che lo rende uno dei rosati più dinamici del panorama italiano. La sua freschezza, il profilo aromatico accattivante e la straordinaria versatilità lo rendono perfetto per le nuove abitudini alimentari, accompagnando con naturalezza piatti leggeri, pesce, verdure e perfino cucina fusion. Il Consorzio sta lavorando per rafforzarne ulteriormente l'identità, introducendo nel disciplinare un parametro oggettivo per definire con precisione il suo colore caratteristico, che rappresenta un elemento distintivo e riconoscibile. Un progetto ambizioso che speriamo possa attuarsi nel più breve tempo possibile".
Per il secondo anno consecutivo, lo stand consortile ospiterà un'area dedicata allo Spumante d'Abruzzo Doc Trabocco, protagonista di degustazioni tematiche ed eventi coinvolgenti. In collaborazione con il Bartenders Group Italia, verranno presentati cinque cocktail a base di Trabocco Spumante, con dimostrazioni quotidiane dalle ore 16.
Domenica 6 aprile alle 14:30 è prevista la presentazione della guida "Vini d'Abruzzo per bevitori curiosi", curata dal giornalista e sommelier abruzzese Franco Santini, seguita da una masterclass. Questa pubblicazione innovativa si rivolge ai winelover, offrendo un racconto dei vini attraverso esperienze e suggestioni, distaccandosi dalle tradizionali classificazioni tecniche.
Vinitaly 2025 sarà anche l'occasione per annunciare "Vinorum - Festival del Vino Abruzzese", in programma a L'Aquila dal 16 al 18 maggio. Questo evento celebra il legame tra vino e territorio nella città simbolo di rinascita, con degustazioni, incontri, spettacoli e il coinvolgimento della scena enogastronomica locale. "Siamo orgogliosi di presentare un evento così importante nella nostra città capoluogo, che merita di essere valorizzata come cuore pulsante della cultura abruzzese", afferma Nicodemi.
Il Consorzio rinnova inoltre il suo impegno per l'inclusività, collaborando con la fattoria didattica e sociale Rurabilandia. Il progetto, che verrà presentato domenica 6 aprile alle 11:30, prevede la presenza di personale diversamente abile alla mescita, in supporto ai sommelier, a testimonianza di un approccio sempre più attento al sociale.
"Vinitaly sarà un momento di confronto fondamentale per mostrare il lavoro svolto in questi mesi, il debutto delle nuove sottozone e il consolidamento della nostra identità sul mercato nazionale e internazionale", conclude Nicodemi, sottolineando come la fiera rappresenti un'occasione irrinunciabile per il settore.
