Lettera Aperta. Chi controlla la qualità e la quantità delle mense scolastiche a Teramo? 
Un comitato di genitori pronto a formare un organo esterno di verifica
Riceviamo e pubblichiamo.
Buongiorno, volevo informarvi che nelle mense scolastiche di Teramo dove i pasti vengono consegnati da ditte esterne alla scuola, i bambini lamentano quasi tutti, la scarsa quantità degli alimenti e anche alcuni sapori strani. Saranno sicuramente dei nuovi palati da educare alla nuova qualità e siamo sicuri che tutto sia secondo norma ma ci piacerebbe mettere disposizione la nostra formazione ( alberghiero e di ristorazione) per partecipare ad alcuni controlli di base e aprire un dialogo con i cuochi e cuoche. Esiste nel comune di Teramo un organo di controllo esterno? Noi siamo disponibili con il nostro tempo a migliorare il rapporto tra ospitalità e piccoli ospiti. I nostri figli.
Lettera firmata
